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西红柿炒鸡蛋/快手酸甜番茄炒蛋简单易学好下饭
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用料
鸡蛋2个、西红柿2个、油（炒鸡蛋）20克、油（炒番茄）5克、盐适量、水20克、糖适量（个人口味）
西红柿炒鸡蛋/快手酸甜番茄炒蛋简单易学好下饭的做法
1.🍅番茄用开水烫过后撕皮切块装碗里备用🥚鸡蛋打散后加盐、加水搅拌均匀步骤2热锅倒油将准备的鸡蛋液倒入锅中下锅翻炒💡等鸡蛋熟了就可以盛出来不要等时间长炒的太老步骤3倒油热锅将准备好的番茄块倒入锅中一遍翻炒一遍用锅铲压平盖上锅盖焖7分钟然后掀盖转小火收汁2—3分钟依据个人口味加入适量糖、盐步骤4将炒好的鸡蛋倒入锅中炒至番茄汁浓稠后关火步骤5大功告成啦！！！