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用料
隔夜米饭2小碗、鱿鱼一只100g、虾仁100g、洋葱35g、青豆50克、红椒1个、黑胡椒碎适量、盐适量、料酒少许、生抽适量、老抽少许、橄榄菜1勺、生姜3片、
海鲜炒饭的做法
海鲜炒饭的做法步骤1准备好食材。步骤2锅中倒入清水放两片生姜,水开倒入少许的料酒,把鱿鱼焯一下水,捞出沥干备用步骤3虾仁也焯水捞出备用步骤4洋葱和红椒切丁备用。步骤5热锅冷油倒入洋葱丁和豆米翻炒一下。步骤6放入红椒丁和鱿鱼虾仁翻炒一下,倒入少许的料酒去腥,撒少许白糖提下鲜步骤7倒入适量的生抽和少许的老抽翻炒均匀。步骤8放入米饭炒散步骤9米饭炒散了都上了颜色了,放1勺橄榄菜下去炒均匀步骤10撒入适量的黑胡椒碎即可出锅。步骤11香喷喷的
小贴士
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