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下饭夏日美食-芥菜炒牛肉美味又营养
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用料
牛肉500克、芥菜2颗、小米辣适量、泡椒6个、蒜4瓣、生抽2勺、干辣椒6个
下饭夏日美食-芥菜炒牛肉美味又营养的做法
步骤1起锅热油，爆香蒜末、小米辣、泡椒、干辣椒步骤2放入牛肉，牛肉事先用食用油和淀粉腌制一下，这样炒出来的牛肉嫩滑多汁步骤3加料酒去腥步骤4翻炒片刻后，放入切好的水芥菜步骤5把芥菜炒去水分，等水分炒干后，加酱油步骤6加盐步骤7加鸡精步骤8把调料翻炒均匀步骤9就可以出锅啦，美味的芥菜炒牛肉就做好咯
小贴士
小贴士美味又营养，而且特别下饭