用料

红薯300克、糯米粉250克、白糖50克、生白芝麻适量、油适量、

麻香红薯糯米饼的做法

麻香红薯糯米饼的做法步骤1红薯洗净入高压锅，上气后10分钟蒸熟步骤2取出稍凉，剥去外皮，用勺子碾成蓉步骤3加入白糖、糯米粉步骤4活成稍微软点的面团步骤5手心抹一点食用油，取适量面团搓成小球（我做的约20克）步骤6放入芝麻中沾满芝麻步骤7用手压扁，依次做完步骤8锅内加适量油，小火烧至3成热，下入糯米饼步骤9炸至两面金黄捞出，用吸油纸吸取多余油分即可食用。

小贴士

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