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【食谱】鲜虾炸猪排卷

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用料

大里肌排3片草虾3尾虾卵适量

【食谱】鲜虾炸猪排卷的做法

1.大里肌排断筋,将肉略拍鬆。2.大里肌排放入虾卵、草虾,再捲紧。3.将大里肌肉排依序沾裹上面粉、蛋液、面包粉。4.140℃中小火炸约4分钟至表面金黄酥脆即可。



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