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用料
绿豆芽300克、香肠丝30g、小葱1段、小米辣2个、大蒜2瓣、生抽1勺、香醋1勺、辣椒油1勺、零卡糖0.5g、鸡精0.5勺、
刷脂神菜~凉拌绿豆芽的做法
凉拌绿豆芽的做法步骤1绿豆芽洗净起锅加水烧开步骤2等水烧开把配料准备下葱香菜小米辣洗净大蒜拍好步骤3水开下绿豆芽焯40″–一分钟焯好放冷开水过一下捞出控水步骤4大蒜拍碎切沫小米辣切碎小葱切葱花香菜切合适大小步骤5香菜葱花小米辣蒜末等放入控好水的绿豆芽里步骤6火腿丝也放入(这个是前一天没吃完的顺便放入)没有也可不放步骤7加入自己做的香辣椒这个下次说步骤8再放入生抽香醋零卡糖鸡精等(因为辣椒油里有油了,这里就不要过多加油了哈)步骤9搅拌均匀(可以尝下咸度,不够再适当加点盐即可)步骤10最后装盘撒上几片香菜即可步骤11我配了片全麦土司吃,极好的一餐
小贴士
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