用料

牛里脊250克、洋葱半个（50克）、青椒一个（60克）、姜整块（50克）、蒜一头（50克）、盐少许（1.5克）、生抽一茶匙（5ml）、料酒一汤匙（15ml）、水淀粉一汤匙（15ml）、油两汤匙（30ml）、家乐黑椒汁两汤匙（30ml）、

黑椒牛柳的做法

黑椒牛柳的做法步骤1准备食材。步骤2牛里脊切条，加入盐、生抽、料酒、水淀粉腌制片刻；姜、蒜切片，洋葱、青椒切块。步骤3热油锅中翻入姜蒜片爆香，倒入牛柳滑炒至熟，盛起。步骤4油锅继续爆香洋葱和青椒。步骤5倒入牛肉，加入浓郁鲜香的家乐黑胡椒汁翻炒片刻，出锅即可。步骤6完成。

小贴士

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