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生水饺24颗蛋液8颗葱花适量
1.深烤盘倒入水，盖上锅盖转大火力，煮至水沸腾。2.放入水饺，盖上锅盖煮约5分钟至水饺浮起，将水倒除。3.再倒入少许油，将饺子炒匀。4.倒入蛋液，拌散蛋液煮至蛋液凝半凝固，撒入葱花即可。
