用料

牛肉：150克；料酒：2勺；春笋：4干；海鲜菇：50g；毛豆：20颗；小米辣椒：4只；

春笋炒牛肉——减脂美食的做法

全部原材料，牛肉可用料酒泡一下去腥；

一硬币大小橄榄油，烧热放辣椒

煸出香味，放入牛肉片翻炒；

炒熟后，放入笋，毛豆蘑菇；

放入适量生抽和盐，收汤，出锅！

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