用料

【食材】：熟竹笋片1碗；亁香菇4朵；蒜头4颗；油葱酥酱1汤；麻油1汤匙；

麻油竹笋肉片的做法

竹笋和泡过水的亁香菇切片,猪肉片先加1匙胡椒粉1匙酱油1匙米酒抓腌过

麻油1大匙爆香蒜末,加香菇猪肉片,炒至肉半熟时加笋片,加泡香菇水1碗,油葱酥酱1匙,糖1小匙,酱油1匙,味啉1匙,炒至汤收亁,完成。

小贴士

麻油1大匙匙爆香蒜末,加香菇猪肉片,炒至肉半熟时加笋片,加泡香菇水1碗,油葱酥酱1匙,糖1小匙,酱油1匙,味啉1匙,炒至汤收亁,完成。

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