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简易红烧牛肉面(压力锅)
为您提供简易红烧牛肉面(压力锅)的菜谱,包括简易红烧牛肉面(压力锅)的做法,简易红烧牛肉面(压力锅)的做法步骤,简易红烧牛肉面(压力锅)怎么做好吃等详细内容。
用料
【食材】:牛肉(牛腱或牛腩)550g;洋葱一颗(约140g);红萝卜2根(约200g);番茄2颗(约200g);面适量;蔬菜(自己喜欢的)适量;葱花适量;姜30g;葱60g;蒜45g;辣椒1支;豆瓣酱2tbsp;酱油100g;米酒100g;冰糖50g;白胡椒粉适量;月桂叶5片;水1500ml;看全部食材
简易红烧牛肉面(压力锅)的做法
姜切成姜片、蒜头脱膜、葱白切段、葱绿卷起、番茄切块、辣椒去头、洋葱剥皮後切半且红萝卜去皮切块。
InstantPot按炒模式,加油後放入姜片炒香。倒入蒜头跟葱白翻炒。
加入牛肉翻炒到表面上色。加入辣豆瓣酱翻炒。加水後就可以把番茄、洋葱、红萝卜、葱绿及辣椒都加进锅中。
加入冰糖、白胡椒及月桂叶,并且试味道。Instantpot按炖肉模式35分钟。
自然泄压後开盖,再另外煮面放入喜欢的蔬菜即可。撒上葱花这样子红烧牛肉面就完成罗~