用料

【食材】：素鸡5条；葱1小把；【调味料】：麻油4匙；盐巴2匙；

麻油凉拌素鸡的做法

锅内烧水，水滚後放入素鸡，水再次滚时将素鸡从锅内取出

素鸡斜切成片，葱切成葱花，将两个拌在一起

加入四匙麻油、两匙盐巴拌均匀，就完成了

小贴士

不喜欢吃葱的话，可以改成香菜等其他较有味道的食材喔

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