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用料
【食材】:牛肉2斤;洋葱1颗;红萝卜1根;马铃薯2颗;咖哩块半盒;水酌量;
咖哩牛(特福万能锅)的做法
牛肉我直接请肉摊帮我切,肉我直接买比较贵的部分(一斤200多块),我这次买凑600快
使用炒/煎模式:炒牛肉+洋葱
红萝卜+马铃薯继续拌炒这次切的比较大块,想要把萝卜跟马铃薯隐藏起来就是切小小的,小孩就无法挑食罗:)
用万能锅炖煮的水量都要少一些,所以水不能淹过食材,再加咖哩块等咖哩块融化後取消炒/煎模式,设定为猪/鸡/鸭
万能锅时间跑完就好罗~如果想中途加料记得设定猪/鸭/鸡模式再+中途加料再按启动!
小贴士
万能锅的好处就是没有明火、锅深不怕喷油!
牛$600
洋葱$10
红萝卜$12
马铃薯$不知
咖哩$90/2
约$700我们家三大1小可以吃两餐