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只溶你口「冰淇淋马林糖」可爱的儿童节甜点
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用料
【食材】:蛋白及糖粉各60g;巧克力米少许;迷你甜筒适量;OREO饼干少许;
只溶你口「冰淇淋马林糖」可爱的儿童节甜点的做法
将蛋白与糖粉混合隔水加热至40-50度打发至带有竖立的尖角,接着装入挤花袋。
在迷你甜筒内放入适量的坚果或果干增加口感。
接着用花型挤嘴挤出冰淇淋的模样。
撒上些许巧克力米或是插入迷你OREO饼干,放入果干机以60度5-6小时烘烤。
超级~~~~可爱的「冰淇淋马林糖」完成啦!!
准备迎接夏天了!!而且不会融化(笑)酥酥脆脆的马林糖,甜筒底部的坚果中和了甜味唷~
这是原味冰淇淋~
这是OREO口味!!
小孩看到超喜欢的呢!!女儿说好想赶快舔一口(笑)
包装起来送给小朋友一定很喜欢的唷!!不怕冰淇淋融化弄得黏踢踢(笑)
小贴士
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