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【食材】：冷冻的锅贴或水饺12颗；低筋面粉1匙；水9匙；
少许油下锅贴煎底部微焦（面粉加水调和成面粉水比例约1:9）
下面粉水盖锅盖闷约10分钟5分钟时可以掀开略看水份适时微调火候
关火取1大圆盘盖上整个翻过来
完成
