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芹菜贡丸汤

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用料

【食材】:贡丸8颗;白萝卜半条;芹菜10支;姜1块;米酒1大匙;盐⅓茶匙;鸡粉¼茶匙;白胡椒粉¼茶匙;猪骨高汤1.2ℓ;

芹菜贡丸汤的做法

萝卜切大块、姜切片,与贡丸、米酒、高汤一同放入电锅,外锅1杯水煮熟

取出贡丸,外锅再加1杯水继续炖熟

芹菜切末

贡丸回锅,调味并撒上芹菜即可


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