用料

【食材】：板豆腐一块；猪绞肉1/4盒；自制牛油一匙；蒜末适量；葱花适量；辣椒少许；【调味料】：B.B.椒香辣油适量；盐适量；

黄金豆腐煎🥢的做法

先将切好的豆腐和一匙自制牛油放入锅中

并放入蒜末和辣椒，用中火一起爆香

等香味出来後，再将猪绞肉煎煮，让豆腐之後吃起来会有肉香味

等底面煎至金黄後翻面

最後撒点盐巴调味，和洒上葱花做装饰熄火闷个1分钟即可上桌啦～～～

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