用料

【食材】：豆包2片；小黄瓜1根；香菜1株；蒜头3瓣；辣椒0.5根；香菇素蚝油1匙；香油1匙；

凉拌豆包的做法

食材

锅里加点油，把生豆包煎熟放冷备用

煎好的豆包剪成条状小黄瓜切丝辣椒去籽切丝（假如吃辣，可以不去籽）香菜切小小段切碎的蒜头

找一个锅把小黄瓜、豆包、蒜末、辣椒放入锅里

加入一匙香菇素蚝油

再加入一匙香油

最後拌入香菜，装盘，完成

小贴士

吃辣的朋友们可以加少许的辣油

豆包也可以用烫的，但需要把水挤的很干，不然会出很多水喔！

豆包可更换鸡丝、杏鲍菇，也很适合喔！

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