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用料
【食材】:统一面鲜虾风味1包;蛋1颗;红萝卜20克;洋葱1/5颗;油渍鲔鱼罐头油渍鲔鱼罐头;沙拉酱2大匙;
鲔鱼沙拉凉面的做法
食材们。
先煮蛋。如果没能买到蛋,就跳过这。不过因为我喜欢溏心蛋,就不把蛋黄煮至全熟。你可以依照喜好烹煮。
煮好的蛋、红萝卜、洋葱全部切成碎末状。
备一锅滚水,放下统一面鲜虾风味煮至熟。煮熟後捞起,沥干水分,可以用冰块降温,或放入冰箱冰镇。【统一面鲜虾风味】以蒜味、胡椒味加香油提鲜,诱发每一口的清爽鲜美。
将蛋、红萝卜、洋葱和鲔鱼、沙拉酱一起搅拌均匀。
加入统一面鲜虾风味的调味粉包。干燥虾要挑起来,放进滚水中和统一面一起煮。
再加入调味油包,全部搅拌均匀,就成了鲜虾风味的鲔鱼沙拉。
将面条摆进盘子上,再盖上一大匙鲔鱼沙拉,即完成。
上桌~