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素蚵仔

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用料

【食材】:板豆腐一块;海苔酥适量;树薯粉适量;玉米粉少许;

素蚵仔的做法

备好材料

把板豆腐压碎

加入海苔

搅拌均匀,并且放些玉米粉沾黏成块~

捏成块,裹树薯粉煎炸(直接下锅,千万不要放置,会出水,因为我要拍照,所以後面有点手忙脚乱~

少油煎炸~


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