比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【食材】：小黄瓜8-9条；红萝卜半条；【腌料(调味料)】：冰糖60g；盐巴10g；蒜头50g；白醋60ml；香油适量；
酸脆爽口腌黄瓜的做法
📍腌黄瓜需准备的所有食材及调味料。
📍将小黄瓜洗净後切段，接着拍打破裂、红萝卜切条状备用。
📍小黄瓜和红萝卜放置於盆中(可以选大一点的，等一下抓腌时比较好处理)，先倒入冰糖，开始抓腌至冰糖融化(有些人用盐巴，但我喜欢用冰糖杀青)。
📍小黄瓜会有出水的现象是正常的，冰糖溶化後接着加入盐巴继续抓腌，後面调味料陆续下，也持续抓腌入味。
📍加入白醋继续抓腌。
📍加入蒜头继续抓腌。(喜欢蒜头的可以多加一点，因为亲子共食，我下手会轻一些)
📍仔细地翻搅按摩。
📍最後加入适量的香油再继续抓腌至每一块小黄瓜及萝卜皆吸附上腌料。
📍分装至容器内冷藏保存即完成，早上做好基本上晚上拿出来吃就已经很好吃罗，一起来试试看吧。