用料

【食材】：芦笋1盒；蘑菇1盒；蒜头6瓣；日式酱油1匙；蚝油1匙；黑胡椒粒适量；

芦笋炒蘑菇的做法

将蔬菜清洗，切好备妥

起油锅炒蒜头

蒜头炒香之後加入蘑菇

将蘑菇炒软之後加入芦笋翻炒

加入一匙酱油，继续翻炒

加入一匙蚝油，继续翻炒

加入黑胡椒粒，继续翻炒，调整一下味道就可以起锅了

完成！

小贴士

因为我买的芦笋比较嫩，所以不用削皮，也不需要先滚水断生

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