用料

【食材】：龙虾两只2；蒜头2颗；洋葱1颗；罗勒叶粉1大匙；月桂叶5叶；义大利面0.5包；虾仁6尾；米酒1大匙；

蒜香龙虾义大利面的做法

1.先将龙虾切半，3个半只龙虾取肉，虾壳放到汤锅2.虾壳用米酒、月桂叶、蒜头加水熬煮成高汤

3.洋葱切丁、蒜头切片，放橄榄油下锅炒香

4.放入半熟的义大利面入锅，加高汤煮面5.另外3个半只龙虾，以及剥除的龙虾肉加黑胡椒粒以及罗勒叶入烤箱，180度10分钟左右

6.面快好时，下虾仁一起炒，此时可以下辣椒7.义大利面起锅装盘，再将烤箱的龙虾一起放入即可

---

---