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为您提供麻油鸡蛋面的菜谱,包括麻油鸡蛋面的做法,麻油鸡蛋面的做法步骤,麻油鸡蛋面怎么做好吃等详细内容。
【食材】:麻油鸡汁拌面1包;鸡蛋1颗;姜泥适量;盐巴1匙;米酒适量;
水滚後放入面条煮3分钟半
取平底锅,热锅下油打入鸡蛋,撒上盐巴调味,蛋煎到半生熟起锅备用。
使用平底锅,热锅之後放入姜泥以及麻油鸡汁拌面酱汁拌匀,加入滚水煮成酱汁。
将煮好的面捞起,放入平底锅中吸收酱汁。
淋上适量米酒。
取成品碗,倒入面及酱汁,铺上煎好的鸡蛋即完成!