用料

【食材】：肉燥口味泡面2包；猪五花肉5片；豆芽菜1碗；黑木耳2朵；鲜香菇1朵；蒜末1大匙；高丽菜2片；香菜1株；青葱1株；蛋1颗；油泼辣子1大匙；

我家的炒泡面的做法

将高丽菜切丝、鲜香菇切片、黑木耳切丝、青葱切丝、香菜切段、猪肉片切小段备用。

取热锅下油，打入鸡蛋炒开起锅。

放入猪肉、黑木耳、香菇、蒜末拌炒均匀。

取滚水加入泡面，煮至面可以拨开即可。

接续步骤3关火加入泡面肉燥以及椒盐调味包、豆芽菜、高丽菜、葱。

开火，加入少许泡面水拌炒均匀。

煮开的泡面加入炒料锅，放入蛋一起拌炒放入成品碗。

淋上一大匙油泼辣子，放上香菜、葱花即完成。

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