比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
小干贝绞肉蒸蛋（泡面零失败料理）
为您提供小干贝绞肉蒸蛋（泡面零失败料理）的菜谱，包括小干贝绞肉蒸蛋（泡面零失败料理）的做法,小干贝绞肉蒸蛋（泡面零失败料理）的做法步骤,小干贝绞肉蒸蛋（泡面零失败料理）怎么做好吃等详细内容。
用料
【食材】：统一面葱烧牛肉风味一包；鸿禧菇半包；鸡蛋三颗；小干贝10颗；葱花一小碗；猪绞肉150g；
小干贝绞肉蒸蛋（泡面零失败料理）的做法
准备食材
猪绞肉加入半包调味粉包及半包调味油包，拌匀备用
打三颗蛋，加入水拌匀（蛋与水比例1：1.5）（水比例越少蒸蛋越硬，可自店调整喜爱的口感）
打匀的蛋液过筛和捞除泡沫，去除蛋白蛋筋
泡面体压碎後加入些许热水（不需要加入太多，只要将面体泡软即可）
将泡软的泡面加入蛋液中
蒸锅加入300cc水煮沸後开中小火将蒸蛋放入蒸（可用放一只筷子在锅盖下，以免水过度沸腾时蒸蛋也会跟着沸腾，且这样蒸出来的蛋才会嫩嫩的没有气泡喔）
等待蒸蛋过程中热锅热油，加入鸿禧菇（切半，才不会太长）及些许调味粉包及油包拌炒至出水
小干贝拌炒一下取出备用
将绞肉炒至八分熟取出备用
蒸蛋上面变硬时将绞肉放在中间，四周均匀铺上小干贝及鸿禧菇，再继续将蒸蛋蒸熟即可
起锅时再洒上葱花即完成美味的小干贝绞肉泡面蒸蛋唷