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用料
【食材】:酪梨半颗;小番茄4颗;柠檬1/4;烟燻起士随喜爱;黑胡椒1小匙;盐1小匙;橄榄油1小匙;大蒜面包1份;
酪梨起士开胃小点的做法
酪梨剩半颗,所以我准备的食材就这些,可以直接把份量加倍,酪梨酱可以一口气做好,配咸饼干、墨西哥饼都不错。PS.香菜可以放,也可以不放;烟燻起士也可以换小黄瓜会更清爽
酪梨去皮去籽後,用叉子或汤匙直接压碎即可;番茄、香菜切碎拌入
这样看有点副食品的感觉~但绝对美味尤其加了黑胡椒、盐、橄榄油,而柠檬随自己喜好的酸度增减,试一下味道再决定要加多少,不要一口气加过头。(如果是咸面包、咸饼干,其实酪梨酱的盐就少放一点)
在面包放上酪梨酱、起士(或小黄瓜),我是右边放香菜、左边放起士条,毕竟不是每个人都吃香菜啦!
完美❤️