用料

糯米粉：100克；温水：80克；鸡蛋：3个；葱花：；肉松：；猪油：；盐：；甜辣酱：：；蕃茄酱：1勺；辣酱：1勺；孜然粉：1茶匙；白芝麻：1茶匙；

糯叽叽的鸡蛋麻糍❗️台州街头小吃家庭复刻版的做法

糯米粉、2g盐，慢慢加入温水揉成面团

鸡蛋、葱花、适量盐搅匀

准备甜辣酱

锅内放入适量猪油，放入面团压扁，煎到两面金黄，取出备用

锅内倒入一半蛋液摊开，撒上肉松

放入糯米糍，刷一层甜辣酱，蛋液微微凝固后取出

倒入剩下的蛋液

将另一半扣回去，煎到蛋液凝固后取出

Enjoy～

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