用料

【食材】：豆包3片；三层肉150克；葱1根；洋葱丝少许；香菜1株；酱油2匙；胡椒适量；盐适量；油适量；

三层肉炒豆包的做法

食材展示。三层肉切丝，葱切段，洋葱切丝，香菜切末。

油少许入锅

豆包打开煎到双面金黄

起锅切条备用

三层肉丝下锅煸炒

煸炒至微微金黄色

加入洋葱及葱白，炒到洋葱微微软

加入葱绿稍微拌炒

加入豆包条拌炒一下

加入香菜末、酱油、盐、胡椒拌一拌

完成上菜

小贴士

喜欢辣椒可以加，家里有小孩所以我没加。

不喜欢香菜可以不加。

豆包用不沾锅比较好煎。

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