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#226空气炸锅鸡腿肉//泡面风味
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用料
【食材】：无骨鸡腿肉2支；统一面肉燥风味1包；【『鸡肉腌制』】：泡面盐包半包；泡面油包1包；酱油1大匙；米酒1大匙；五香粉(非必要)适量；洋葱粉(非必要)适量；红葱酱(非必要)适量；鸡蛋(可用清水代替)1颗；地瓜粉约2大匙；酥脆粉1大匙；【『其它调味料』】：面包粉适量；辣椒粉适量；
#226空气炸锅鸡腿肉//泡面风味的做法
【本次食材】➥鸡腿肉：可换其它部位➥统一肉燥面：可换其它口味
➥鸡腿肉：切适当大小块後腌制後，放冰箱腌制约30分钟以上，鸡皮可取下另外空气炸锅鸡皮。➥泡面：拍碎备用
①将烤网表面喷点沙拉油来防止沾黏②鸡腿肉沾上泡面或面包粉稍微压实排入③鸡肉表面也喷点沙拉油来增加烤出来的脆度
①空气炸锅烤箱使用180度15分钟将第一面烤上色❶这时候肉约7~8分熟
①将鸡肉翻面後用200度烤5~10分钟即可❶可看表皮的脆度来调整空气炸锅时间