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专治睡眠不佳~木瓜鸡脚滋阴美颜护肝汤

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用料

木瓜:1个;干墨鱼:1只,约50克;鸡脚:6只;瘦肉:150克;无花果:6小粒;干百合:10克;姜片:3片;

专治睡眠不佳~木瓜鸡脚滋阴美颜护肝汤的做法

材料如图。无花果和干百合用水冲洗干净。

瘦肉切成小块,鸡脚斩去指甲,冷水下锅,下姜片和1勺料酒,灼水后洗干净备用。

墨鱼干用温水浸泡十分钟,清洗干净,去掉眼睛,切成小块,墨鱼中间骨头保留。墨鱼身上紫色的外衣可撕掉也可不撕,看个人喜好。

木瓜去皮切开,去籽后切成大块备用。

所有材料放入砂锅中,加3升左右的水,大火煮开10分钟后转小火,煲1.5小时,放盐调味关火。

此汤咸香扑鼻,口感清甜,滋阴美颜,清润抗燥,护肝安神,老少皆宜。


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