超级香的中式炒意面！

意大利面：2份；盐：3克；杏鲍菇：2个；胡萝卜：1根；荷兰豆：30个；午餐肉：5片；蒜：4瓣；葱：5片；郫县豆瓣酱：1勺；孜然：0.5勺；青椒：5片；白醋：3勺；酱油：1勺；白糖：1勺；

先煮熟意面

煮面的时候，就可以处理菜了，先把杏鲍菇撕成条

把荷兰豆去掉两端

切青椒，胡萝卜片，午餐肉

调一碗酱汁，加入3勺白醋，1勺酱油，1勺白糖

锅内放一勺郫县豆瓣酱，葱花，炒香炒出红油之后，把胡萝卜片，午餐肉放进去炒30秒，和酱炒匀后，在把杏鲍菇铺在上面，盖上锅盖，等2-3分钟。

杏鲍菇微焦的时候，把荷兰豆放进去一起炒~

荷兰豆软了，就把煮熟的意面放进来，用锅铲把意面斩断，短一点方便吃~

加入青椒丝和蒜末，炒均匀~

加入芝麻，孜然粒，和之前调好的酱汁，炒匀，出锅即可~

完成~