比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【食材】:新鲜狗尾草(也可以干燥的)一大包;鸡腿切块2大支;鸡脚(Cinya爱吃的,可省)3支;干香菇12大朵;蛤蜊1大包;姜片几片;
狗尾草蛤蜊鸡汤的做法
新鲜的狗尾草务必用水冲洗多次,因为带很多红土,要冲洗干净
狗尾草入#SOUSV舒肥万能锅加水至八分满,按『蒸煮模式』『小火』『30分钟』※也可以用电锅,外锅3杯水去煮
煮好後加入川烫过的鸡腿块+鸡脚+干香菇+姜片
再按煮『30分钟』※也可以用电锅,外锅3杯水去煮
快煮好前3分钟再下吐好沙的蛤蜊,煮沸刚好时间也到了自动跳保温喔!
最後加点盐,完成罗!
完成罗~~
小贴士
※若你买的是中药店干燥的狗尾草,也要冲洗干净喔!没要马上用完,不管是新鲜的还是干燥的,我都会洗净放冷冻,要用时直接取出使用!
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