用料

【食材】：鸡腿肉1盒；姜8片；蒜头8小瓣；螺旋义大利面1把；盐2茶匙；黑胡椒粉或白胡椒粉0.5茶匙；

超简单的蒜头鸡汤面的做法

鸡肉稍微冲洗一下

蒜头剥皮、姜切薄片

水滚後，加入鸡腿烫5分钟

另外一个锅子加入蒜头、姜片、一点点油拌炒一下，逼出香气後，加入刚刚已川烫好的鸡腿

加一点水继续拌炒

加入一锅开水，转小火，水滚後加入螺旋面，面煮熟後加入盐巴、胡椒粉等调味料，关火稍微闷一下。鸡腿去骨去皮後，就可以喝了。

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