海鲜鱼皮面面

【食材】：【主材料】：统一面鲜虾风味1包；鱼皮300公克；【副材料】：洋葱50公克；蒜头50公克；辣椒40公克；姜50公克；葱50公克；【调味料】：沙拉油1匙；水300毫升；

先准备统一面鲜虾风味、鱼皮、洋葱、蒜头、辣椒、姜、葱等食材。

将鱼皮切薄片，洋葱、蒜头、辣椒、姜、葱都切成碎状。

锅中倒沙拉油，炒洋葱、蒜头、姜、葱爆香，在倒入水与统一面鲜虾风味调味包煮至滚。

汤煮滚後，放入统一面下去。

统一面鲜虾风味的面煮好後，放入干净的盘子中。

拿鱼皮来卷统一面鲜虾风味的面，这时候不用另外调味，因为面已经有味道了。

卷好的海鲜鱼皮面面後，用刀子或是剪刀修两边，这样比较整齐。

用中大火的方式，整盘拿去蒸，约8分钟左右即可。

拿锅子倒入沙拉油，放剩下的洋葱、蒜头、辣椒、姜、葱炒至香，在点缀到海鲜鱼皮面面。

海鲜鱼皮面面也能这样煮唷！

📌统一面鲜虾风味的面煮至软化就可。

📌鱼皮要切薄一点较容易卷。