用料

【食材】：肉丝0.5磅；洋葱切丝0.5颗；葱段2支；胡萝卜丝1/3条；酱油2汤匙；白胡椒粉适量；美极鲜味露8～10滴；蒜盐适量；香油1小匙；蛋1颗；高丽菜适量；葱花0.5根；橄榄油适量；乌醋1小匙；

肉丝炒面的做法

肉丝用蒜盐或牛角香蒜盐酱抓一下，再加入香油拌匀腌渍5分钟。

胡萝卜，葱段，洋葱，一起炒熟（洋葱变软/透明）

炒熟後推到一边。加入油，把肉丝炒熟然後拌炒一起。

炒一个散蛋。炒好取出备用。

不用洗锅热锅加油炒高丽菜

加上步骤4的蛋，肉丝，洋葱等等，淋上美极鲜味露

加入油面，酱油，白胡椒粉炒

最後淋上少许乌醋拌炒，再撒上葱花即可

Yummy😋

---

---