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豆沙酥球

为您提供豆沙酥球的菜谱,包括豆沙酥球的做法,豆沙酥球的做法步骤,豆沙酥球怎么做好吃等详细内容。

用料

【食材】:低筋面粉200克;砂糖30克;盐1克;泡打粉6克;无盐奶油50克;豆浆70克;红豆泥260克;肉松20克;黑芝麻适量;

豆沙酥球的做法

奶油、豆浆称好需冷藏

低筋面粉、砂糖、盐、泡打粉混合加入冷藏切块奶油用叉子叉成沙状

加豆浆拌成大块沙状用手成团,冰10分

将红豆泥叉松加肉松拌均匀,分12份烤箱预热

将冷藏面团分12等份跟内馅包起,最後抹豆浆撒黑芝麻,200度15分


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