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宝宝无黄油玛格丽特小饼干

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用料

低筋面粉:110克;鸡蛋:2个;奶粉:20克;亚麻籽油:50g;

宝宝无黄油玛格丽特小饼干的做法

食材准备如图

蛋清蛋黄分离

亚麻籽油内倒入蛋清

搅拌至乳化状态

筛入奶粉和低筋面粉

揉成光滑的面团

分成每个19g左右的小剂子

用大拇指快准狠按压

刷上一层蛋黄液

撒上黑芝麻

烤箱150度预热10分钟,放入饼饼,150烤30分钟,香喷喷酥酥脆脆的小饼饼出炉咯

小贴士

1.蛋白过敏的宝宝只用蛋黄哦

2.每个烤箱脾气不同,看的时候多注意些,烤到变金黄色就差不多咯

3.1岁以上的宝宝可以加点糖


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