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鲜嫩多汁,比鲍鱼还好吃红烧香菇
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用料
鲜香菇:10朵;大蒜:4瓣;生抽:2勺;老抽:1勺;蚝油:1勺;白糖:1勺;玉米淀粉:1勺;清水:小半碗;葱:1根;
鲜嫩多汁,比鲍鱼还好吃红烧香菇的做法
先调个酱汁,生抽➕老抽➕蚝油➕糖➕玉米淀粉➕清水,一起搅拌均匀。
香菇去把,清洗干净,用刀划十字格,下水煮软再捞出来。爆香蒜末,把香菇煎到两面焦黄
再加入酱汁煮到收汁,撒葱花即可。
超级鲜美,喜欢香菇的朋友一定要试试哦!
小贴士
我做的分量少,用了调料就不用加盐,如果做的多的话加点盐调味