用料

【食材】：华味鸟二节翅膀10；【卤水汁】：卤水料包1；水700毫升；老抽250毫升；冰糖1汤匙；

卤水汁鸡翼的做法

卤水汁先煮好料理加水煮30分钟隔开卤水料，余下汁。

鸡翅膀洗好用姜葱水去去鸡翅的雪味过冷水（会令鸡翅变得更好吃喔）

加热卤水汁放鸡翅上去煮5分钟，关火等15分钟打开盖反转鸡翅上去煮5分钟，关火等15分钟完成✅有时间可以一直浸着吸收卤水味。

小贴士

卤水汁不要倒掉

冷了後放进盒子摆在冰箱。

下次再用

这是很重要的精华

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