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泰式打抛海鲜面【统一面】
为您提供泰式打抛海鲜面【统一面】的菜谱,包括泰式打抛海鲜面【统一面】的做法,泰式打抛海鲜面【统一面】的做法步骤,泰式打抛海鲜面【统一面】怎么做好吃等详细内容。
用料
【食材】:统一面鲜虾风味1包;花枝5小块;洋葱1/4颗;葱段1根;玉米笋3根;鸡蛋1颗;辣椒圈1小条;大蒜片2瓣;九层塔半碗;小番茄4颗;【酱汁】:水160毫升;鱼露1大匙;柠檬汁1大匙;
泰式打抛海鲜面【统一面】的做法
准备好以上食材
蛋液加入【统一面鲜虾风味】的1/3调味油包及1小搓调味粉包拌匀,起油锅将蛋液煎成块状,盛起备用
原锅放入剩下的【统一面鲜虾风味】调味油包,补点油下洋葱丝、蒜片、葱白及辣椒圈爆香,加入1/2调味粉包
尽量把调味粉包的配料取出,倒在小碟子会更方便些,加入0.5大匙柠檬汁及0.5大匙鱼露
加入160毫升的水煮滚,放入【统一面鲜虾风味】的面体,利用长筷🥢把面体拌开因为喜欢面体Q弹口感,故不用将面体先泡软,这样直接下面体跟汤汁拌煮,更是方便
放入花枝及小番茄拌炒至8分熟,下葱绿、蛋块及九层塔拌炒,最後补上0.5大匙的柠檬汁及鱼露拌匀起锅
盛盘🥡色香味俱全🌶️
独享时刻~酸酸辣辣真过瘾🥰