用料

红糖：40克；温水：125；面粉：250克；酵母：3克；玉米油：15克；

红糖馒头，简单好吃的做法

准备好面粉加入酵母，红糖加水融化，水温度不超37°

红糖水倒入面粉搅拌，加入玉米油

揉成团

发酵两倍大，现在天气不错放室外一个小时即可

揉搓杆平撒上红糖和一丢丢面粉

把面团一层一层叠起来

分成等分馒头，用到切两道

用刀🔪划两道不要切开，室温二次发酵15分钟

蒸15分钟闷3分钟即可

味道不错，松软香甜

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