老北京二八酱（花生芝麻酱）

熟花生400克：；熟芝麻100克：；

把花生和芝麻烤熟、可以烤箱烤、可以锅炒。

花生我没有刻意去皮、反正自己吃不要求美观

这是第一个30秒结束后的状态、比较粗糙的颗粒。

第二个30秒结束后的状态

第三个30秒结束后的状态

第四个30秒结束后的状态、还是颗粒状、刚刚开始出油的感觉。

第五个30秒打完后的状态

第六个30秒打完后的状态

第七个30秒打完后的状态

第八个30秒打完后的状态

第九个30秒打完后的状态、已经明显出油增多了

第十个30秒打完后的状态

第十一个30秒打完后的状态、其实这个程度也可以了、稍微有点颗粒感、但是儿子喜欢细的。我继续打

第十二个30秒打完后的状态

第十三个30秒打完后的状态。

图中这些总共用了100克芝麻、400克花生。还有俩娃过来偷吃了一些。

如果觉得还是粗、可以继续打。

晚上拌个菠菜粉丝。味道棒棒哒🎉

用的这款绞肉机。