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【食材】：奶油白菜2袋；小香菇6朶；肉丝150克；蒜头三瓣；盐1匙；
配料。奶油白菜洗干净之後，叶白绿分别放。
爆香蒜头、香菇、肉丝，临时又加了蕃茄。
先炒白色部分。
最後再加绿叶部分，拌炒一下下即可关火。
盛盘。
不用炒太久。
