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用料
【食材】：义大利面1把；菠菜1把；洋葱1/4颗；培根2条；鲜奶油适量；鲔鱼罐1罐；
鲔鱼白酱义大利面的做法
取一个深一点的锅子，加水煮至滚，稍後要用来煮义大利面的
在边等水煮滚时，边来准备食材。洋葱顺纹切，菠菜洗干净切适口的小段，培根也切成适口的大小
水滚後，加入盐与油，然後将义大利面放入，煮约七分钟
另取一锅，加入少许的油，洋葱下锅翻炒一下，然後再加入培根，炒出香气，再加入鲔鱼罐，最後再加入菠菜
炒锅最後加一点煮面的水，待面煮了七分钟後，捞起加入炒锅。至水份差不多要收干时（锅边泡泡几乎快要没有了），倒入鲜奶油与其他料一起拌炒，就完成本次的料理啦！
小贴士
1.份量要稍微节制一下，我煮的有点过量，以致洋葱没有炒透，还有点硬（我喜欢更软一点的口感与味道）
2.义大利面要看一下熟度，这回我没有煮得很成功，还有一点硬
3.原来的食谱里，有使用起司粉来增加口感与香气的浓郁度，我没在全联找到这项食材，略过没放，可参考原来的影片里的加入时间点
4.鲜奶油建议不要一次下太多，可以分个几次下，避免不小心失手放太多