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【芝麻饼干】三分钟拌好面糊，美味无敌！
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用料
【食材】：白芝麻150公克；棕糖(或红糖)50公克；盐3公克；蛋白1颗；香草精6C.C.；
【芝麻饼干】三分钟拌好面糊，美味无敌！的做法
白芝麻、棕糖(或红糖)、盐、香草精与蛋白混拌均匀。
烤盘铺上烘焙纸，用汤匙挖一小勺的芝麻糊，铺成4至5公分宽的圆形薄饼。
放入烤箱用摄氏175度，烤18分钟即可。
小贴士
1.饼干放入烤箱内烤约10分钟左右，将烤盘前後对调，使其上色均匀，
口感更加酥脆。
2.调拌的芝麻糊静置约10至15分钟，让芝麻糊内的糖完全溶解入味。