包菜午餐肉炒饭

米饭：1大碗；午餐肉：1瓶；鸡蛋：2个；黄金3益多力葵花籽油：适量；酱油：半勺；虾仁：50克；胡椒粉：少许；菜脯粒：适量（没有可不放）；芹菜：2根；包菜：半个；

材料，午餐肉下厨房超市买的。

午餐肉切小粒，鸡蛋打散，虾仁切小块，芹菜切小。

起锅烧油。

先炒虾

虾炒变色，放午餐肉，菜脯粒翻炒。

炒出香味来，把米饭放进去，淋少许油在米饭上，鸡蛋倒在米饭上，最好用隔夜米饭。

翻炒均匀

放酱油翻炒，放酱油是增色，不可太多，里面午餐肉，菜脯粒都有咸味。

翻炒均匀即可

盛出来备用

另起锅烧油，炒包菜，包菜提前切丝。

包菜炒软就可以，把炒过的饭翻进去。

加入芹菜粒，胡椒粉，关火，翻炒几下，就可以了，

包菜午餐肉炒饭，特别香，喜欢吃菜多的可以多放点。

搭配一碗菜汤，特完美！

家常炒饭，包菜炒饭最好吃，炒饭的米饭最好是冷的（隔夜饭)，配料随意，午餐肉炒饭非常好吃，潮汕人炒饭喜欢放菜脯粒，非常好吃，没有也没关系，不放，炒饭的菜不要炒太久，炒软就可以。