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太子参麦冬沙参海玉竹腰果汤

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用料

【食材】:北沙参37.5克;海玉竹37.5克;麦冬37.5克;太子参37.5克;陈皮1角;腰果30颗;水1500毫升;盐少许;

太子参麦冬沙参海玉竹腰果汤的做法

洗净沙参、海玉竹、麦冬和太子参,浸泡15-30分钟,沥水备用

洗净腰果,浸泡15-30分钟,沥水备用

洗净陈皮,保留浸陈皮的水,十年以上陈皮无需刮囊

将所有材料放入真空锅,加水,大火煮沸,转小火煮30分钟,放入外锅,盖盖焗2-3小时

喝前加热,加盐调味

小贴士

*如用一般锅具,大火煮沸,转小火煮1.5-2小时

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