泡面锅贴

【食材】：统一面特大号肉燥风味1包；水饺皮10张；鸡蛋1颗；红萝卜细末30克；玉米粒60克；葱花30克；【太白粉水:】：日本太白粉8克；水80克；沙拉油少许；【蘸酱:】：自炒辣椒酱少许；蚝油少许；

准备好所需要的食材。

将【统一面特大号肉燥风味】的拆开包装，取出调味料和调味油包，将面放入碗中，冲入淹过面体的热开水，盖上盖子焖2分钟，备用。

取一炒锅倒入【统一面特大号肉燥风味】2/3的调味油包，炒香红萝卜细末，将红萝卜细末拨至锅边，接这倒入剩余的调味油包，再将打散的鸡蛋液煎至半凝固状後将玉米粒和葱花一起放入翻炒。

倒入刚刚泡好的【统一面特大号肉燥风味】翻炒，再将调味料均匀撒在所有食材上面，快速翻炒均匀，盛出，备用。

饺子皮用擀面棍擀压成原本的2倍大，再将炒好的面料，一一用水饺皮包成像小笼包的样子。(形状可随个人喜爱包法，如水饺状、包子状或韭菜盒子状都可)。

取一平底锅，锅中抹上薄薄一层沙拉油，再将包好的泡面锅贴放入锅中，加入调拌均匀的太白粉水，先大火烧开再改小火烧至太白粉水烧干(约8分钟，个家火力不同请视个人炉火自店调整时间)，略为摇晃锅子，泡面锅贴会随着晃动而整个移动即可取出。

泡面脆皮锅贴美味上桌罗~