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微波饼干碎烘蛋糕-懒人料理

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用料

任何种类的饼干:适量;鸡蛋:一个;牛奶或水:适量;枸杞坚果水果干之类:适量;燕麦之类的增稠用:可放可不放;

微波饼干碎烘蛋糕-懒人料理的做法

首先将饼干捏碎越碎越好甚至像面粉一样细饼干最好选择未拆封的拆封了的也没关系

打一个蛋

向蛋液中加入适量水或牛奶我怕腻所以加水了并搅拌均匀液体的量根据饼干碎的量调整!这点很重要!默念三遍!

点缀上干果之类的我只有枸杞了微波炉中火两分钟微波炉功率各家不同根据实际情况调整小工告成很丑但是很温柔喔味道nice绝对

小贴士

水或牛奶的量自己估摸着也可根据自己口味增减喜欢稍微湿软的口感更像蛋糕就多加一些但也只是与饼碎齐平液体太多会像鸡蛋羹



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